โสมเกาหลี โสมแดง (Red Ginseng)
โสมเกาหลี (โสมแดง) (Red Ginseng)
โสมเกาหลีมี 2 ชนิด คือโสมขาว และโสมแดง ซึ่ง
มาจากโสมชนิดเดียวกัน แต่จะแตกต่างกันที่กรรมวิธี
การแปรรูป
โสมแดง(Red Ginseng) คือ การคัดเลือกรากโสมส่วน
ที่ดีที่สุด มาอบไอน้ำในอุณหภูมิ 120-130 องศาเซล
เชียส โดยใช้เวลานาน 4 ชั่วโมง รากโสมจะเปลี่ยนเป็น
สีแดง แล้วจึงนำไปอบให้แห้ง โสมแดงจะมีราคาสูงกว่า
สีขาว (White Gingseng) ซึ่งโสมขาวเป็นการนำรากโสม
มาตากแห้งธรรมดา หรืออาจใช้วิธีการอบ
สรรพคุณ
1.ช่วยบำรุงอวัยวะภายในร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลีย
2.ทำให้ร่างกายสดชื่น แก้อาการขาดน้ำ และช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะได้
3.ช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพของร่างกาย
4.มีสรรพคุณช่วยต้านพิษจากแอลกอฮอลค์ และบำรุงตับ
5.กระตุ้นการหลั่งฮอร์โมน ทำให้ช่วยลดความเครียดและความกังวลลงได้
ข้อควรระวัง
1.ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ ไม่ควรรับประทาน