เครื่องปรุงผัดใบกระเพรา ตราน้ำใจ 50 กรัม
วิธีใช้:
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ (35 มิลลิลิตร) พร้อมกับเครื่องปรุงรสใบกะเพรา ผัดให้พอหอมแล้วจึงใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ เช่น ไก่หมูเนื้อกุ้งปลา หรือ ปลาหมึก ผัดจนเนื้อสุก แล้วจึงใส่ใบกระเพราเพิ่ม ชิมและปรุงรสตามใจชอบ
ส่วนประกอบ:
พริกแดง35.00%
กระเทียม20.00%
น้ำปลา13.00%
ใบกระเพรา 12.00%
น้ำมันถั่วเหลือง10.00%
น้ำตาล8.00%
ซีอิ้วขาว1.50%
ยีสต์สกัด0.50%