วังทองพริกลาบ พริกลาบเหนือ (มะแขว่น) เครื่องเทศ อบ และคั่ว หอม อร่อยแบบเหนือแท้
🌶️วังทองพริกลาบ 🌶️ เป็นพริกลาบสูตรดั้งเดิม แบบเหนือแท้ ของจังหวัดพะเยา
🍲🍲ใช้ส่วนประกอบ และเครื่องเทศท้องถิ่นของทางภาคเหนือ ที่คัดสรรค์มาเป็นอย่างดี
✨✨เคล็ดลับของวังทองพริกลาบ อยู่ที่การจัดการวัตถุดิบ แต่ละชนิดอย่างเหมาะสม ทั้งการคั่ว การย่าง และการอบ
จนได้วัตถุดิบที่หอม จึงนำบดรวมกันเป็นพริกลาบเหนือ ที่มีความหอม อร่อย🌶️✅✅
.
🌶️✅ดังน้ำพริกลาบวังทอง จึงเป็นพริกลาบที่หอม อร่อย เก็บในตู้เย็นได้นาน นับปี (12 เดือน)
🍲🍲✨และสามารถนำไปปรุงอาหารเหนือได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ✅ลาบเนื้อ ✅ส้า ✅ยำปลาแห้ง ✅ยำจิ้นแห้ง ✅ส้ากุ้ง ✅ยำไก่ ✅ยำกบ ✅หรือจะใช้เป็นพริกจิ้มเนื้อนึ่ง เนื้อย่าง ก็อร่อย
.
ส่วนประกอบโดยประมาณ ( Ingredients)
- พริกแห้ง ( Chilli ) 60 %
- กระเทียม ( Garlic) 10%
- มะแขว่น ( Makwan) 10%
- ดีปลี ( Long peper) 5%
- -ข่า ( galangal ) 3 %
- กะปิ ( shrimp paste ) 3%
- หอมแดง ( Shallot ) 3 %
- เกลือ ( salt ) 3 %
ไม่ใช้วัตถุกันเสีย
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร (มีกะปิ)
วัตถุปรุงแต่งอาหาร
(โมโนโซเดี่ยมกลูตาเมต)
(monosodium glutamate)
.
ผลิต และจัดจำหน่ายโดย
โรงผลิต วังทองพริกลาบ & หลู้ 34 หมู่ 7 ตำบลท่าวังทอง อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา 56000 โทร.0899939169
.
(4.4)
(5)
