น้ำพริกเผา ตรา แม่คุณ ปริมาณ 200 กรัม
น้ำพริกเผา ตรา แม่คุณ
น้ำพริกเผาสูตรคุณยายชาวอัมพวาของเรา ใช้หอมแดง กระเทียม พริก มาหั่น ทอด โขลก และผัด ปรุงรสด้วยน้ำส้มมะขามกับหัวน้ำปลาแท้ ตราผู้ใหญ่แดง ให้ได้รสเปรี้ยว เค็ม และตัดหวานด้วยยิ้มทั้งน้ำตาล น้ำตาลมะพร้าวเนื้อแท้ จนกระทั่งได้น้ำพริกเผาเนื้อเนียน หนืดกำลังดี เก็บได้นาน ไม่บูดเสียง่าย
อาหารโบราณแบบทำมือ คงรสชาติความอร่อยให้เหมือนเมื่อยายยังอยู่
ปริมาณ 200 กรัม